Thứ Ba, 8 tháng 12, 2015

Hướng dẫn cách chế biến cá lóc kho cà chua đậm đà

Hướng dẫn cách chế biến cá lóc kho cà chua đậm đà


Chia sẽ hướng dẫn cách chế biến cá lóc kho ( Hay còn gọi là Cá quả ) cà chua đậm đà. Cá lóc là một trong những món cá ngon, nổi tiếng tại Việt Nam và hiện đã được xuất khẩu sang các nước khác trên thế giới. Có nhiều món ăn đã được làm từ cá lóc như: cá lóc kho nghệ, cá lóc kho tộ hay cá lóc kho chay.... Cá lóc kho cà chua rất đơn giản nhưng thanh đạm, ăn là lạ mà rất ngon, ăn rất " hao cơm". Sau đây, Công thức chế biến nấu ăn ngon sẽ giới thiệu đến bạn công thức chế biến cá lóc kho cà chua đậm đà.

Chia sẽ cách làm các món kho cá lóc với cà chua thơm ngon

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu làm món cá lóc kho cà chua

  1. Cá lóc ( 1 con khoảng 1 kg)
  2. Cà chua ( 5 quả).
  3. Gia vị khác: nghệ vàng, hành tây, tỏi, bột ớt, mùi tàu ( lá ngò rí).

Nguyên liệu để làm món cá lóc kho cà chua thơm ngon

Bước 2: Cách chế biến món cá lóc kho cà chua

Cắt khúc, làm sạch cá lóc rồi ướp cùng với các loại gia vị khác gồm: bột nêm ( 3 muỗng) + nước mắm ( 2 muỗng) + đường ( 1/2 muỗng) + bột nghệ ( 1/2 muỗng) + bột ớt ( 1/2 muỗng) và hành cùng tỏi băm nhuyễn. Ướp gia vị trong khoảng 15 để cá ngấm và có mùi thơm.

Món cá lóc kho cà chua bên bữa cơm ngon gia đình

Cắt hạt lựu cà chua : Bắc chảo lên bếp và cho dầu nóng, đun dầu ăn cho sôi lên rồi bỏ cá vào rán sơ 2 mặt. Sau đó, cho cà chua vào chung đảo cùng. Chia sẽ cách làm các món kho thơm ngon đơn giản về cách làm trong các bữa cơm gia đình

Cho thêm khoảng 1 bát nước vào chảo cá rồi lửa vừa vừa và nếm lại gia vị một lần nửa. Đun cá trong khoảng 30 phút rồi tắt bếp, ăn khi nóng như vậy gia định bạn đã có bữa cá kho cà chua thơm ngon bổ dưỡng. Xem thêm Danh sách các món ăn ngon Việt Nam và các chế biến

Cách chế biến cá lóc kho cà chua đậm đà được nêm hơi mằn mặn cùng vị ngọt tự nhiên từ cà chua nên giúp kích thích vị giác rất tốt, dầm nát cà chua rồi chan cùng cơm vừa dễ ăn vừa hợp khẩu vị. Chúc các bạn thật ngon miệng nhé.


Thứ Hai, 7 tháng 12, 2015

Hướng dẫn chế biến món vịt hầm hạt sen tốt cho người mất ngủ

Hướng dẫn chế biến món vịt hầm hạt sen tốt cho người mất ngủ


Hướng dẫn chế biến món vịt hầm hạt sen tạo nên món ăn có hương vị tuyệt vời. Có nhiều món ăn ngon đều được làm từ vịt như: vịt nướng, vịt xào xả ớt, vịt nấu măng...nhưng vịt hầm hạt sen vẫn chiếm một vị trí khó phai trong lòng các thực khách. Thịt vịt cùng nhân là hạt sen được nhồi bên trong cùng các gia vị khác khiến cho hương vị món ăn này thêm đậm đà, thanh ngọt và tạo ấn tượng rất riêng.

Hướng dẫn cách làm món Vịt hầm hạn sen thơm ngon

Xem thêm chi tiết Các món ăn ngon chế biến từ Vịt cho bữa cơm gia định thêm đậm chất quê hương

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu cho món ăn
  1. Vịt sống: 1 con
  2. Hạt sen tươi và thịt nạc đã băm nhỏ: mỗi loại 200g
  3. Nấm hương và mộc nhĩ: mỗi loại 50g
  4. Hành khô và các gia vị để nấu cùng.
Nguyên liệu chế biến món vịt hầm hạt sẽ thơm ngon bổ dưỡng

Bước 2: Cách nấu món thịt vịt hầm hạt sen

Rửa sạch hạt sen và cho vào máy xay sinh tố, xay khô ( khoảng 100g). Vịt làm sạch và xát muối thật sạch để giảm bớt mùi tanh. Chặt các phần đầu, cổ và chân đi. Các phần này có thể dùng để nấu canh măng hoặc canh khoai sọ.

  1. Các loại nấm hương và mộc nhĩ, ngâm cho đến khi mềm và rửa sạch, bóc vỏ hành khô và băm thật nhuyễn. Trộn đều các hỗn hợp gồm: thịt xay, mộc nhĩ, nấm hương và hành khô cùng với bột canh. Bạn nên cho khoảng 2 thìa để vừa ăn thôi nhé.
  2. Vịt làm sạch và xát gia vị toàn thân, để như vậy trong khoảng 30 phút cho gia vị ngấm vào vịt. Nhồi phần nhân đã trộn vào trong bụng vịt nhưng không nên nhồi đầy quá, vừa đủ bụng vịt là được.
  3. Xếp nguyên con vịt vào nồi rồi cho khoảng 1 thìa bột canh cùng 1 bát nước nhỏ. Đun lửa vịt thật nhỏ cho đến khi vịt đã chín mềm nhưng không quá nhão thì mới cho phần hạt sen vào nồi vịt.

Đun nhỏ lửa như vậy trong khoảng 10-15 phút đến khi thịt vịt đã chín đủ và hạt sen đã mềm và bở thì lấy ra ăn. Cách chế biến món vịt hầm hạt sen có vị thơm ngon của thịt vịt và vị ngậy ngậy bở tơi của hạt sen đã được ninh mềm. Bạn có thể ăn món ăn này với bún, cơm hoặc bánh mì tùy khẩu vị nhé. Chúc các bạn ngon miệng với món ăn này.

Chúng tôi sẽ luôn cập nhật các tin tức bổ ích về những công thức chế biến món ăn ngon hàng ngày và chia sẽ các nhà hàng ẩm thực khách hàng nổi tiếng trên cả nước cho những người đi tham quan du lịch

Chủ Nhật, 6 tháng 12, 2015

Cách săn Vé máy bay tết giá rẻ tuyến Sài Gòn - Thanh Hóa

Hướng dẫn Cách săn Vé máy bay tết giá rẻ tuyến Sài Gòn - Thanh Hóa


Chia sẽ cách săn Vé máy bay tết tuyến Sài Gòn Thanh Hóa giá siêu rẻ " Vé khứ hồi cho cả nhà ". Thanh Hóa là một trong những địa danh nổi tiếng, nằm ở điểm cực Bắc của Miền Trung, cách thủ đô Hà Nội khoảng 140km nhưng lại cách 1.560 km đến Thành phố Hồ Chí Minh. Vì thế, việc di chuyển từ Thanh Hóa - Sài Gòn hay Sài Gòn-Thanh Hóa là khá khó khăn. Vào dịp Tết, thay vì lựa chọn hình thức ngồi tàu hỏa và xe khách ( mất 5-7 ngày), nhiều người đã đặt mua vé máy bay Tết tuyến Sài Gòn - Thanh Hóa để tiện thời gian và kịp về ăn Tết với gia đình.

Hướng dẫn đặt Vé máy bay tết 2016 giá rẻ tuyến Sài Gòn - Thanh Hóa

Tính đến thời điểm hiện tại thì đã có hai hãng hàng không lớn bắt đầu mở vé bán máy bay Tết 2016, đó là hãng hàng không giá rẻ Jetstar và Vietjert Air nhưng chặng bay Sài Gòn - Thanh Hóa lại chỉ có Vietnam Airlines và Jetstar khai thác. Do đó, khách hàng đi chặng này chỉ có hai sự lựa chọn mà thôi. Trong đó, Jetstar lại bán hết vé khá sớm vì giá vé rẻ và chặng bay này có khá nhiều người đi còn Vietnam Airlines có giá hơi cao chút.

Về giá vé máy bay tết tuyến Sài Gòn Thanh Hóa:

Bảng giá vé hãng Jetstar Air nội địa đưa ra vào dip tết nguyên đán 2016 : từ khoảng 1.700.000 đồng đến 2.500.000 đồng, không được miễn phí 20 kg hành lý.

Bảng giá vé hãng Vietnam Airlines nội địa đưa ra vào dip tết nguyên đán 2016: từ 1.500.000 đồng đến 3.100.000 đồng, miễn phí 7kg hành lý xách tay và 20kg gửi.


Thông tin đặt mua vé máy bay Sài Gòn - Thanh Hóa của các hãng gồm:


  1. Họ tên khách hàng:
  2. Hành trình ( nơi xuất phát - nơi đến):
  3. Thời gian đi:
  4. Số điện thoại khách hàng:
  5. Địa chỉ khách hàng: ( Địa chỉ để giao vé cho khách hàng ) Những khách hàng đặt vé online sẽ nhận được mã Code chuyến bay theo thông tin đơn hàng đã đặt


Bạn có thể đặt mua vé trên website, facebook của 2 hãng Jetstar ( Website : www.jetstar.com ) và Vietnam Airlines ( Website : www.vietnamairlines.com ) hoặc gọi điện trực tiếp đến đại diện của đại lý từ các hãng hàng không để biết thêm chi tiết.Số lượng khách đi chặng này ngày càng lớn, đặc biệt là về gần Tết nhu cầu cũng ngày càng tăng cao nên nhiều khách hàng đã mong muốn hãng hàng không Vietjet Air sớm lập ra đường bay cho chặng Sài Gòn - Thanh Hóa.


Hướng dẫn cách săn vé máy bay tết 2016 giá siêu rẻ

Hướng dẫn cách săn vé máy bay tết 2016 giá siêu rẻ của các hàng bay nội địa


Lại một mùa xuân nữa sắp đến trên quê hương Việt Nam. Nếu như năm ngoái, những người " tha phương, cầu thực" vì một lý do nào đó không mua được cho mình những tấm vé máy bay Tết nội địa ưng ý thì năm nay hãy tìm hiểu sớm để đặt mua trước nhé.

Chương trình Vé máy bay tết 2016 siêu hấp dẫn

Vé máy bay Tết nội địa 2016 chắc chắn là một trong những sự kiện thu hút sự tò mò của không ít hành khách. Và thất nhiên, giá vé máy bay vào dịp Tết cũng không hề thấp. Nếu bạn có nhu cầu thì nên đặt sớm, ít nhất trước 2 tháng tết hoặc nhà các hãng, đại lý hoặc các công ty vấn về chọn vé/ chặng bay thích hợp để tránh tình trạng hết chỗ, quá tải. Hãy cùng Vé máy bay tìm hiểu và hướng dẫn săn Vé máy bay tết nội địa 2016 bạn nhé.

Năm nay, thời điểm Tết sẽ rơi khoảng vào gần cuối tháng 1 và đầu tháng 2/2016 nên dựa vào khoảng thời gian này, các hãng hàng không của Việt Nam như Vietnam Airlines, Vietjet hay Jestar sẽ áp giá vé máy bay Tết nội địa 2016 vào các dịp cao điểm để người dân đặt vé cùng một lúc và khi đó giá vé sẽ đội lên " gấp đôi" so với ngày thường.


Trong năm vừa qua, các hãng hàng không này ( Các hãng hàng không tuyến nội đại ) cũng đưa ra và khai thác một số chặng bay mới và đa dạng hơn như:

  1. Vietjet Air: Thành phố Hồ Chí Minh - Đồng Hới.
  2. Vietnam Airlines: Đà Lạt - Cần Thơ
  3. Jetstar Air: Hà Nội - Đà Lạt, Buôn Ma Thuột - Thanh Hóa, Buôn Ma Thuột - Hải Phòng.


Do đó, khách hàng sẽ có cơ hội mua được vé máy bay nội địa Tết 2016 cao hơn một chút so với giá vé máy bay năm ngoái, đặc biệt là một số chặng bay hiếm và ít như Sài Gòn - Đồng Hới ( Quảng Bình).

Bảng giá vé máy bay tết cho cả nhà tham khảo

Nếu như mọi năm các hãng hàng không bán nhỏ giọt thì năm nay tình trạng này cũng sẽ tương tự như vậy nên bạn phải đặt vé tại các phòng bán vé máy bay trước thì mới có thể mua được vé.

Hướng dẫn săn vé máy bay tết nội địa 2016

Trước khi đặt vé bạn cần phải chuẩn bị số tiền bỏ ra vì bạn có thể sẽ không giữ vé được lâu. Thường thì sau khoảng 12h-24h nếu bạn không thanh toán tiền vé máy bay sau khi đã đặt thì chiếc vé đó sẽ bị " vuột mất. Săn vé máy bay nội địa dịp Tết, bạn nên săn loại vé bay vào ban ngày vì có nhiều giờ đẹp, còn ban đêm thì thường có những chuyến trái giờ.

Bạn có thể thực hiện điền thông tin theo mẫu sau để đăng kí đối với các địa điểm bán vé của hãng hoặc một số các Đại lý vé máy bay giá rẻ trên toàn quốc của các hãng vé nội địa :


  1. Họ tên khách hàng (những người đi máy bay):
  2. Hành trình đi ( điểm khởi hành và nơi đến): 
  3. Ngày đi ngày về, giờ khởi hành bay:
  4. Số điện thoại liên hệ: 
  5. Địa chỉ: ( Để nhận vé )
Chúc các bạn săn được những Vé giá rẻ và có chuyển bay an toàn về sum họp cùng với giá đình.